マインドエース仙遊丹

　５億７０００万年

この地球上に初めてキチンという物質が登場したのは、今からおよそ５億７０００万年前。それまで地球にはわずか２０種類ほどの生物しかいませんでした。
ところが、生命体がキチン質を取り入れることによって、その種類と数が爆発的にふえたのです。
つまりキチンは、この生命ビックバン以降ずっと生命の進化と維持に重大な役割を果たしてきたのです。

　１０カ年計画

キノコからキチンを初めて発見したのが、フランスのブラコノーという自然学者で１８１１年のことです。しかし、その利用はなかなか進みませんでした。
日本では１９８２年農水省が行った「未利用生物資源バイオマス１０カ年計画」を契機に研究が進み、キチン質（キトサン）の驚くべき生理活性が次々と明らかにされてきてます。

　８０％

ところがキトサンには弱酸にしか溶けないという性質があって、体内吸収率が２～３％にしかならないという欠点があります。
この問題を解決し吸収効率をよくするため、技術的に不可能とされてきた水溶性化の研究が進められてきました。
１９９２年キトサン食品工業（株）がその技術開発に世界で初めて成功し、その結果キトサンの体内吸収率がおよそ８０％と飛躍的に高まりました。

５粒分
世界初の水溶性キトサンは「マインドエース」と名付けられ、錠剤タイプの商品として発売されました。しかし、水溶性キトサンは「渋い」という味があり（一般キトサンの場合は、水に溶けないので無味無臭）一部の方から、まずい、飲みずらいとの声が出ていました。そしてその後も研究を続け、キトサン濃度を高めることに成功。水溶性キトサンの初めてのカプセル化を実現しました。これによって従来品の錠剤マインドエース５粒分のキトサン量を１カプセルに封入することが出来たため、１回に飲む量を減らし、渋みの問題も解消されて、マインドエースは格段に飲みやすくなり、より大勢の方に喜ばれています。（特許出願中）
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